Bis heute gelten die wunderschönen Blüten des Granatapfels als Symbol der Liebe, seine prallen Fruchtkammern mit dem saftig roten Fleisch verkörpern Sinnlichkeit, Fruchtbarkeit und vitale Kraft. In der altchinesischen Alchemie galt der rötliche Saft als „konzentrierte Seele“ und stand im Ruf, Langlebigkeit oder sogar Unsterblichkeit zu bewirken. Traditionell wurde der Granatapfel außerdem zur Verbesserung der Durchblutung empfohlen und fand besonders in Liebes-elixieren Verwendung.

WELLNESSDRINK UND WUNDERMITTEL
In den USA ist Granatapfelsaft inzwischen zum Gesundheitsdrink des Jahrzehnts avanciert. Vor allem in Hollywood, wo alles schnell und dennoch gesund sein soll, ist er zum beliebtesten Getränk am Drehort geworden. Der „Pomtini“ – ein Granatapfel-Martini – ist der Hit bei Hollywood-Partys und war der offizielle Begrüßungscocktail bei der Oscarverleihung.

Zur Popularität des Granatapfels hat sicher beigetragen, dass zu kaum einer anderen Frucht in den letzten Jahren mehr positive wissenschaftliche Studien veröffentlicht wurden. Danach bekämpft Granatapfelsaft Herz-Kreislauf-Erkrankungen, senkt den Blutdruck, lindert Entzün-dungen und Gelenkbeschwerden, wirkt darüber hinaus dem Alterungsprozess und der Krebsentstehung entgegen und erhöht die Potenz und Fruchtbarkeit. Andere Studien weisen dem Saft eine wohltuende Wirkung bei Haut-, Brust- und Prostatakrebs, Magengeschwüren sowie erektiler Dysfunktion nach.

DAS GEHEIMNIS DER LIEBESFRUCHT
Die Ärzte-Fachzeitschrift „Medical Tribune“ fasste es im Oktober 2005 in einer treffenden Schlagzeile zusammen: „Granatapfel schützt Herz und Penis“.
Aber was steckt hinter der erstaunlichen Wirkung des Granatapfels, seines Safts und der daraus gewonnenen Elixiere? Bei verschiedenen aktuellen Studien wurden frischer und fermentierter Saft, die Samen selbst, ein Extrakt aus den Samen sowie die Blüten getestet. Heraus kam eine antioxidative Wirkung, die ihresgleichen sucht und die die Wirkung von Rotwein oder Grüntee sogar um das Dreifache übertrifft. Ein besonders hochwertiges Granatapfel-Elixier erreichte im TEAC-Test sogar die 21-fache antioxidative Wirkung von Rotwein oder Grüntee. Die hohe Konzentration von Polyphenolen, Vitamin C und Phytohormonen sorgt für einen enormen Schutz gegen frühzeitiges Altern, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.

Dies erklärt unter anderem auch den traditionellen Ruf der Liebesfrucht. Oxidativer Stress begünstigt Arteriosklerose und reduziert dadurch maßgeblich die Liebeskraft. Forscher konnten unlängst in einer kontrollierten Studie nachweisen, dass der regelmäßige Granatapfelsaftkonsum die Durchblutung und Erektionsfähigkeit des Penis verbesserte. Aber es erklärt auch die erstaunlich positive Wirkung bei Herz-Kreislauf-erkrankungen und arteriosklerotischen Durchblutungsstörungen.

EIN WICHTIGER TIPP
Wichtig ist es allerdings, Granatapfelsaft oder das Elixier aus kontrolliertem Anbau zu verwenden, denn oft werden beim Anbau reichlich chemische Spritzmittel verwendet. Der positive Effekt der Frucht wird dadurch natürlich empfindlich gestört. Da die gesundheitsfördernden Effekte bereits bei einer täglichen Menge von 50 ml Saft bzw. 10 ml Elixier auftreten, ist die Investition in die bessere Qualität mehr als sinnvoll.